Le restaurant terrasse à bordeaux



Du restaurant Carré du Lac se dégage un charme lié à l’atmosphère dans lequel il réside : le restaurant situé en pleine nature se tient face au lac, entouré de ses arbres verdoyants. Un décor naturel à deux pas de la ville, pour s’éloigner, l’espace d’un instant, de tous les tracas environnants.


Carré du Lac : votre restaurant terrasse à Bordeaux

De grandes baies vitrées, de belles terrasses en bois, un lac de 160 hectares, le tout cerné de plusieurs espèces végétales… Le décor est posé ! Laissez-vous bercer par les rayons du soleil, et profitez de moments bucoliques au Carré du Lac !

Quelle que soit la saison, le restaurant vous accueillera dans son enceinte chaleureuse et conviviale. Pas besoin de quitter la ville pour savourer une grande bouffée d’air frais : le temps d’un repas, ou d’un apéritif, le restaurant terrasse de Bordeaux, a tout pour vous séduire.

Le charme du lieu aura toutes les raisons de vous faire voyager ; que vous puisiez le calme et la concentration pour vous plonger dans le travail, ou vous détendiez le temps d’une folle soirée dans une ambiance relaxante et festive.


Un restaurant en pleine nature à deux pas du centre ville

Une fois la porte du restaurant poussée, vous pourrez découvrir la salle spacieuse du Carré du Lac, qui assurera à chacun d’entre vous tranquillité et intimité. Confortablement installés dans les fauteuils en cuir, assis à table, admirez la vue du restaurant en pleine nature, nos équipes s’occupent de tout ! Échangez avec vos collègues, partagez un moment avec vos proches, le restaurant terrasse est conçu pour s’adapter à chacun de vos besoins pour vous faire vivre un moment en dehors du temps.

Le restaurant Le Carré du Lac vous propose une ambiance chaleureuse dans un dépaysement total. N’attendez plus et plongez au cœur de l’univers si atypique du Carré du Lac, au sein du village du Lac. Laissez-vous surprendre par le cadre particulier du restaurant terrasse de Bordeaux qui vous fera oublier en un instant que vous vous trouvez si près du centre ville !

LA CARTE HIVER

Menu à 21€
Entrée + plat ou plat + dessert
Menu à 24€
Entrée + plat + dessert

Menu Express du midi (Uniquement en semaine) : Plat du jour + « Le petit café gourmand » = 14.50€

Menu des Petits Campeurs (Pour les moins de 12 ans) : Steack haché ou finger + frites + glace + boisson = 10.00€

ENTREES
Velouté de potimarron à l’écrasé de châtaignes et copeaux de brebis
Marbré de foie de volaille et foie gras, condiments aigrelets et toast brioché
Fricassée d’encornets à l’écume de citron, aubergine sautée et pétales d’ail
Salade de boudin blanc aux deux raisins, gyoza de pomme et vinaigrette de fruits aux vieux balsamique
Foie gras mi-cuit, chutney de figues au vin et sa brioche (Supp. 2,50€)

PLATS
La traditionnelle tête de veau, sauce gribiche et petits légumes
Sauté de veau à l’ancienne, légumes de saison et châtaignes
Dos de merlu rôti et potimarron braisé en fricassée aux oignons doux, émulsion de curry vert
Chausson feuilleté de caille, jus au basilic thaï, mousseline de panais et ses chips
L’entrecôte rôtie à la moelle et ciboulette, frites fraîches (Supp. 2,50€)

DESSERTS
Tarte fine aux pommes, miel et pralin, sorbet pomme
Tarte au citron Meringuée revisitée, sorbet acidulé à la framboise
La « Classique » poire Belle-Hélène, quenelle vanillée
Marbré café et amande amère, biscuit croquant, glace café
Le café gourmand (Supp. 2,50€)
Le petit café gourmand
Assiette de fromages

Prix TTC – TVA 10% sur l’alimentaire. Service compris. Pour votre santé, pratiquez une activité sportive régulière.

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